All posts by protan
-
Namlı Kuyu Kebap (Tire, İzmir)Merhabalar, Bu yazımda lezzet durağımızı Ege’nin ve İzmir’in diğer şirin ilçesi yeşil Tire’den seçtim. İki yazımızda Ödemiş Köftesinden bahsetmiştim,Tireli arkadaşlar alınmasın, bu yuzden bu hafta Tire lokantası seçmiş bulunuyorum,her iki ilçe arasında yıllardır her konuda tatlı bir...
- Aralık 18, 2012
-
Kebapçı Kadir (Isparta)Selamlar;bu hafta lezzet duragımızı Isparta’dan seçtim. İsmi Kebapçı Kadir,Türkiye’nin en eski iki kebapçısı vardır,herkesin aklına İstanbul’daki kebapçılar gelsede yanlış bilgidir,ikiside ne hikmetse Göller Yöresi’nin şirin ili Isparta’dadır,fakat yöre haricinde pek bilinmez,birisi Hacıbenlioğlu Kebap-1833,ikincisi Kebapçı Kadir-1851,yanlış duymadınız dile...
- Aralık 18, 2012
-
Cumhuriyet Lokantası (Edremit, Balıkesir)Merhabalar; Bugünkü rotamız Ege’nin bir diğer şirin bir ilçesi olan Edremit. Edremit bidiğiniz üzere Balıkesir’in bir kazası ve Akçay gibi güzel yazlık bir sahil beldesine sahip turistik bir bölgemiz. Buradaki lezzet durağımızın ismi Cumhuriyet Lokantası,adı üstünde Cumhuriyet’le...
- Aralık 18, 2012
-
Kebap 74 (Bornova, İzmir)Bu yazımda İzmir Bornova’dan bir mekan seçtim,ismi Kebap 74. Bornova’da yaşayanların gitmiş olması muhtemel yerlerden birisi olmasına ragmen genelde esnaf kesiminin tercih ettiği bir esnaf lokantasıdır burası.. Yeri gayet basit,fakat biraz içeride,gözden ırak olduğundan hemen dikkat çekemeyebiliyor,fakat...
- Aralık 18, 2012
-
Dönerci Orhan (Alsancak, İzmir)
Merhaba bugün İzmir içinden bir yer tavsiye ediyor olacağım. İsmi Dönerci Orhan,1975’den beri hizmet veren ve sadece döner yapan bir mekan burası. Rahmanoğlu ailesi 1955 yılında Makedonya’dan Akhisar’a göçerek macerasına başlamış,Ahmet Bey 1973 yılında Akhisar’da bir lokanta...
- Aralık 18, 2012
-
Sümer Pide (Yenipazar, Aydın)Merhaba, Bugünkü yazımızda, Aydın’ın küçük ama bir o kadarda şirin ilçesi Yenipazarda’yız. Bu küçük ilçede tadı büyük/lezzetli pideler yapılmakta. Pide Salonunun ismi Sümer Pide,Ustamız Mehmet Usta,3 kuşaktır bu işi yapıyorlar. Pideler o kadar lezzetliki Mehmet Usta’ya bu...
- Aralık 18, 2012
