Şehir: "İzmir"
-
Kokoreçci Asım Usta (Çamdibi, İzmir)Değerli Arkadaşlar, Bugünkü rotamızda kokoreç bulunuyor,İzmir’de bu işi yapan çok sayıda yer olmasına rağmen bazı mekanlar tad olarak ön plana çıkmaktadır,bunların en önemli isimlerinden biriside İzmir Çamdibin’de bulunan Asım Ustamızın yeridir. Mevcutta Çamdibin’de birbirine yakın 2 yerde...
- Ocak 21, 2013
-
Namlı Kuyu Kebap (Tire, İzmir)Merhabalar, Bu yazımda lezzet durağımızı Ege’nin ve İzmir’in diğer şirin ilçesi yeşil Tire’den seçtim. İki yazımızda Ödemiş Köftesinden bahsetmiştim,Tireli arkadaşlar alınmasın, bu yuzden bu hafta Tire lokantası seçmiş bulunuyorum,her iki ilçe arasında yıllardır her konuda tatlı bir...
- Aralık 18, 2012
-
Kebap 74 (Bornova, İzmir)Bu yazımda İzmir Bornova’dan bir mekan seçtim,ismi Kebap 74. Bornova’da yaşayanların gitmiş olması muhtemel yerlerden birisi olmasına ragmen genelde esnaf kesiminin tercih ettiği bir esnaf lokantasıdır burası.. Yeri gayet basit,fakat biraz içeride,gözden ırak olduğundan hemen dikkat çekemeyebiliyor,fakat...
- Aralık 18, 2012
-
Dönerci Orhan (Alsancak, İzmir)
Merhaba bugün İzmir içinden bir yer tavsiye ediyor olacağım. İsmi Dönerci Orhan,1975’den beri hizmet veren ve sadece döner yapan bir mekan burası. Rahmanoğlu ailesi 1955 yılında Makedonya’dan Akhisar’a göçerek macerasına başlamış,Ahmet Bey 1973 yılında Akhisar’da bir lokanta...
- Aralık 18, 2012
-
Köfteci Alaettin (Ödemiş, İzmir)Bugünkü lezzet durağımızda yine Ödemiş’teyiz. Ödemiş Ege’nin gelişmiş ve kökeni çok eskilere dayanan ilçesi,bu yüzden bu şehirde oldukça fazla eski,2-3 kuşak devam eden lezzet durakları mevcuttur. Bildiğiniz üzere Ödemiş köftesi ülke çapında ünlü,yağlı köftede Köfteci Hurşit’i sizlerle...
- Aralık 17, 2012
-
Köfteci Hurşit (Ödemiş, İzmir)Damak tadı benim için vazgeçilmez bir uğraş,ne kadar uzaktada olsa mutlaka gider bir tadına bakarım. Favori mekanlarım salaş ama temiz,esnaf lokantaları,genelde babadan oğula geçmiş bir kültür birikimi olan yerler olmuştur hep.. Genel olarak bu tür yerleri yeni...
- Aralık 17, 2012
