Latest News
-
Uludağ Kebapçısı Cemal & Cemil Usta (Bursa)Merhabalar, Bugünkü lezzet durağımızda yeşil Bursa’mızda olacağız.Osmanlı Imparatorluğuna başkentlik yapmış bu güzel şehrimiz maalesef eskisi gibi yeşil ovaya sahip olmasada Uludağ tarafının doğallığı ile bu açığını azda olsa kapatabilmektedir. Görkemli geçmişi ile birlikte Osmanlı eserleri ile oldukça mistik...
- Posted Kasım 1, 2015
-
Yakapark (Fethiye,Muğla)Merhabalar, Bugünkü gezi rotamızda şirin tatil yöremiz Fethiye’de olacağız.Fethiye’de meşhur Saklıkentin yakınında bulunan bir başka doğa cennetinde yani Yakapark’ta bulunacağız. Fethiye Antalya yolunda 25km ilerledikten sonra Kemer Kasabası sapağından içeri giriliyor.Tlos Antik Kentinden sonra bu ara yolda...
- Posted Ekim 27, 2015
-
Kaygısız Ocakbaşı Restaurant (Kars)Merhabalar, Bugünkü lezzet durağımızı serhat şehrimiz olan Kars’tan seçtik. 1974 yılından beri devam eden işletmemizin ismi Kaygısız Ocakbaşı. İlk kuruldukları yıllarda ismi Kent Restaurant imiş,sonrasında 1988 yılında isim Kamadere olarak değişmiş akabinde Tandır Kebap ismi ile yola...
- Posted Ekim 24, 2015
-
Tatlıdil Köftecisi (Eskişehir)Merhaba, Bugünkü lezzet durağımızda Eskişehir ilimizde olacağız. Eskişehir gerek şehircilik anlayışı,gerekse kültürü ile öne çıkan bir çekim merkezi kentimiz.Bugün burada bulunan dededen toruna geçen bir köfteciyi sizlerle paylaşıyor olacağım.1932 yılında kurulmuş olan bu mekanın ismi Tatlıdil Köftecisi.Hep...
- Posted Ekim 17, 2015
-
Bizim Köy (Burhaniye, Balıkesir)Merhabalar, Bugünkü gezi rotamızda Burhaniye-Balıkesir’de bulunan Bizim Köy Müzesinde olacağız. Bizim Köy İşadamı olan Nurhan Yılmaz ve eşi ile birlikte uzun yıllar Anadolu’nun çeşitli yerlerinden topladığı kültürel değerleri Burhaniye’de satın aldığı 10 dönümlük yerde sergileme fikri ile oluşmuş güzel...
- Posted Ekim 3, 2015
-
Claros Antik Kenti (Menderes,İzmir)Merhabalar; Bugün gezi rotamızda Claros Antik Kentini tanıtıyor olacağız.İzmir Menderes’ten Kuşadasına ilerlerken Ahmetli Beldesi yakınlarında bulunan bu antik yerleşim aslında zamanında bir bilicilik merkezi olarak Kolophona bağlı bir yerleşim yeriymiş.(bugün Menderes Değirmendere’de bulunan antik kent) (Didim Apollon...
- Posted Eylül 17, 2015
-
İlyas Paşa Camii (Söke, Aydın)Merhabalar, Gezi rotalarımıza ülkemizde bulunan çok özellikli camiileride eklemek istiyorum,gerçekten her biri şaheser niteliğinde olan bu camiileri mutlaka görmek ve tanımak/tanıtmak gerekir düşüncesiyle yazmaya başlamış oldum.. Bugünkü gezi rotamızda Aydın’da bulunan Milet Antik Kentinde olacağız,fakat sizlere bu...
- Posted Eylül 14, 2015
-
Çiya (Kadıköy, Istanbul)Merhaba, Bugünkü lezzet durağımızda Kadıköy Çiya’da olacağız. 1987’de küçük bir dükkan olarak Musa Dağdeviren tarafından kurulmuştur.Başlangıçta pide,lahmacun ve kebap üstüne çalışan mekan ilave olarak unutulmaya yüz tutan yemekleri yapması ile ünlenmiştir.Musa Beyin bu işin mutfağında yetişmiş her...
- Posted Eylül 12, 2015
-
Titus Tüneli (Çevlik, Samandağ, Hatay)Merhaba, Bugün gezi rotamızda Hatay’da olacağız. Hatay ilimiz gerek kültür,gerek yemek, gerekse tarih ve turizm açısından oldukça zengin olan bölgelerimizden birisidir. Bugünde Hatay’a bağlı Samandağ ilçesi Çevlik mevkinde bulunan Titus Tünelini sizlerle paylaşmak istiyorum. MÖ 300 yıllarda...
- Posted Ağustos 31, 2015
-
Narcissus Dilek Pınarı (Mordoğan,İzmir)Merhabalar, Bugünkü gezi rotamızı İzmir’in şirin beldesi olan Mordoğan’a ayırdım.Mordoğan Karaburun Yarımadası içinde bulunan denizi,havası,suyu,balığı,ayıbalığı ve çiçekleri(özellikle nergis) ile ünlü olan bir beldemiz.Türkiye’de oksijen seviyesi Kaz Dağlarından sonra ikinci yüksek olan bölge burası.Yeni açılmış yolla artık bir cazibe...
- Posted Ağustos 23, 2015
-
Kaplan Dağ Restaurant (Tire,İzmir)Merhabalar, Bugünkü lezzet durağımızda İzmir’in şirin ve güzel ilçesi olan Tire’nin Kaplan Köyünde olacağız. Kaplan Köyü Tire’ye yaklaşık 4 km uzaklıkta oldukça dar ve keskin virajlı bir dağ yolundan ulaşılıyor,dikkatli gitmekte fayda var.Mekanımız adı üstünde bu Köyde...
- Posted Ağustos 20, 2015
-
Gel Gör Cağ Kebap (Erzurum)Merhaba, Bugünkü lezzet durağımızı Doğunun Paris’i denilen Erzurum ilimizden yani Dadaş diyarından seçtim. Erzurum denilince ilk akla gelenler Palandöken Dağı, Çifte Minare Medresesi,Yakutiye Medresesi,Üç Kümbetler ve Oltu Taşı olmuştur.Yemek olarakta tabiki Cağ Kebabı.Cağ Kebabı ilk olarak Erzurum’un ilçeleri...
- Posted Ağustos 17, 2015
-
İskender Kebap (Bursa)Merhabalar, İskender Kebap denilince ilk akla gelen yer Bursa ilimiz olmakta.Bunun ana sebebi bu kebap çeşidinin burada keşfedilmesinde saklı olsa gerek.Evet ilk İskender Kebabı icat eden mekanda olacağız bugün,adı üstünde İskender Kebap.Geçmişi 1867’lere kadar uzanıyor bu işletmenin.Mehmet oğlu...
- Posted Ağustos 14, 2015
-
Yakapınar Dere Canlı Alabalık (Bayındır,İzmir)Merhabalar; Bugünkü lezzet durağımızı ve gezi rotamızı İzmir’in şirin ilçesi olan Bayındır’dan seçtik. Yerimizin ismi yöre halkı tarafından bilinen adı ile “Yakapınar” veya “Dere Canlı Balık Tesisi” şeklinde anılmakta.. İzmir-Aydın Otobanından başlayan yolculuğumuz sonrasında Torbalı sapağından çıkılıyor...
- Posted Ağustos 13, 2015
