Kaygısız Ocakbaşı Restaurant (Kars)
Merhabalar,
Bugünkü lezzet durağımızı serhat şehrimiz olan Kars’tan seçtik.
1974 yılından beri devam eden işletmemizin ismi Kaygısız Ocakbaşı.
İlk kuruldukları yıllarda ismi Kent Restaurant imiş,sonrasında 1988 yılında isim Kamadere olarak değişmiş akabinde Tandır Kebap ismi ile yola devam edilmiş,1998 yılına gelindiğinde ad Kaygısız Ocakbaşı olmuş.
Kars’ın en önemli yemekleri tabiki et ağırlıklı oluyor,ayrıca kaz etide buraya özgü bir lezzet olduğunu hatırlatalım.Biz bir yaz günü burayı ziyaret ettiğimizden dolayı maalesef kaz etini tadamadık,tercihimizi dönerden yana kullandık ve oldukça başarılı idi.Buraya özgü Ejder’de ayrı bir lezzet doğrusu,fakat yapımı için biraz beklemek gerekiyor.Bunun dışında içli köftelerde oldukça başarılı idi.Kendimizi büyük şehirlerdeki gibi kaliteli bir restaurantta yemek yemiş gibi hissettik desem abartmış olmam sanırım.Fiyatlarında lezzet ile orantılı olarak oldukça hesaplı olduğunu ayrıca belirteyim.Kars’a birgün yolunuz düşerse bu bölgenin en iyi yerlerinden birisi olduğunu not düşebilirsiniz.
Afiyet olsun..
Benzer Yerler
0 yorum