Şehir: "Köfte"
-
Sultanahmet Köftecisi Selim Usta (İstanbul)Merhaba, Bugünkü lezzet durağımızı Istanbul Sultanahmet’ten seçiyor olacağım. Istanbul beşbin yıllık bir geçmişin ve değişik kültürlerin harmanlandığı bir dünya şehri,bu yüzdendirki bu şehirde birçok lezzet durağı mevcuttur. Bazıları sadece sınırlı kesimler tarafından bilinir,keşfedilmeyi beklerler,bazılarının ise ünü sınırları...
- Ekim 20, 2013
-
Hafız & Maşlak Kebap Salonu (Ödemiş, İzmir)Arkadaşlar merhaba, Bugün tekrar lezzet durağı olarak İzmir’in şirin,güzel ilçesi Ödemiş’te olacağız. Eşimin memleketi olduğundan oldukça sık ziyaret ettiğim ilçeyi karış karış dolaşmışımdır. Daha önce bu şehrin ünlü 2 köftecisini sizlerle paylaştım. Bugün ise bu köfteyi ilk...
- Eylül 24, 2013
-
Köfteci Akif Canbaz (Biga, Çanakkale)Değerli Arkadaşlar, Bugünkü lezzet durağımızı Çanakkale’mizin şirin ve güzel bir ilçesi olan Biga’dan seçtim. Biga ve Karabiga doğal güzellikler bakımından Türkiye’nin bakir kalmış bölgelerinden birisi.Keşfedilmeyi bekliyorlar.. Ayrıca verimli topraklarında/otlaklarında bölgenin en güzel ve besili hayvanları yetişir,bu yüzdendir...
- Eylül 22, 2013
-
Şafak Kebap (Manisa)Arkadaşlar Merhaba, Bu hafta lezzet durağımızı Ege Bölgesi’nin en güzel ilinden birisi olan Manisa’ya çeviriyoruz. Manisamız Şehzadeler Kenti olduğundan dolayı yemek konusundada oldukça iddalı bir şehirdir,özellikle köftesi ile. Bugün köfteyi çok iyi yapan yerlerden birisi olan Şafak...
- Temmuz 28, 2013
