Şehir: "Köfte"
-
Köfteci Cemal (Sındırgı,Balıkesir)Merhaba, Bugünkü lezzet durağımızda Balıkesir’in şirin ilçesi Sındırgıda olacağız.Sındırgı oldukça küçük bir ilçemiz,eskiden Izmir Istanbul yolu buradan geçerken bir durak noktası idi,yollarının oldukça virajlı olması ilede ünlü bir bölgeydi burası,şimdilerde oldukça sakin bir belde.Son dönemlerde kaplıcaları ile...
- Temmuz 11, 2015
-
Gül Kebap (Kemeraltı, İzmir)Merhaba, Bugünkü lezzet durağımızda tekrar İzmir Kemeraltında olacağız. İzmir’de iyi döner yemek için adres sayısı maalesef çok fazla değildir. Kemeraltında bulunan Gül Kebap bu işi iyi yapan yerlerin başında gelmektedir.Lokanta 1949 yılından beri devam ediyor,4.kuşak iş başında,kökleri...
- Aralık 9, 2014
-
Namlı Köfte Salonu (Menemen, İzmir)Merhaba, Bu haftaki lezzet durağımızı İzmir’in şirin ilçesi olan Menemen’den seçtim. Menemen genelde Kuzey Ege’ye tatile gidenlerin direkt geçtikleri küçük bir ilçe olarak hafızalara kazınmıştır bir yerdir.Yol üstündeki Menemen testileri,güveçleri ve Mandıralarında bulunan lezzetli peynirleri ve köpüklü...
- Haziran 1, 2014
-
Selçuk Köftecisi (Selçuk, İzmir)Merhaba, Bugünkü yazımı Ege Bölgesi’nin ve İzmir’in şirin ilçesi olan Selçuk’a ayırdım. Selçuk Medeniyetlerin bütünleştiği bir yerde yani Efes Antik Kentinin yanı başında kurulmuş bir yer. Efes Kenti öncesinde Ayasuluk civarında ilk insan yerleşimlerine tanık olmuş bir...
- Nisan 19, 2014
-
Şişçi Ramazan (Antalya)Arkadaşlar merhaba, Bu hafta lezzet durağımızı Antalya’dan seçtim. Antalya’ya gelip şiş ve piyaz yemeden gitmek olmaz derim. Bu ürünleri yapan çok sayıda mekan vardır buralarda. Bugün ben sizlere bunların içinde en ünlüsü olan Şişçi Ramazan’ı anlatıyor olacağım....
- Nisan 1, 2014
-
Kalyon Çöpşiş (Ortaklar, Aydın)Merhaba, Bugünkü yazımızda güzel Aydınımızın şirin bir ilçesi olan Ortaklarda olacağız. Otobanın henüz olmadığı yıllarda ana yol güzergahında olan Ortaklar’da çöpşiş yemeden geçilmezdi.Otoban sonrası bu alışkanlık kısmen Söke/Çine tarafına kaymış olsada,Ortaklar yine bu işte en iyi yerleri...
- Ocak 18, 2014
