• Kapamacı Hakkı Usta (Alaşehir, MANİSA)

    Değerli Arkadaşlar, bugünkü lezzet durağımızı kendi memleketimden şeçtim. Alaşehir Manisa’nın şirin vede çok güzel bir ilçesidir.Alaşehir denilince ilk akla gelen üzümdür.Gediz Ovası’nın verimli topraklarında üretilen Sultaniye üzümünün ünü yurtdışına...

    • 26 Şubat 2013
    • 0
  • Babadan Cağ Kebabı (Pınarbaşı, İZMİR)

    Bu hafta rüzgar bizi sevgili gurmemiz İlker hocamızla Babadan Cağ kebapçısına attı. İş gününün yoğunluk ve stresini dosthane sofra ve Babadan kebabın damaklarda dağılan cağ kebabı ile unutuldu. Gidiş...

    • 19 Şubat 2013
    • 0
  • Cemal Usta – Paşa Odun Köfte (Salihli, Manisa)

    Değerli Arkadaşlar, Bu hafta rotamızı Manisa’nın şirin ve bir o kadar güzel ilçesi Salihli’ye çeviriyoruz.Paranın ilk kullanıldığı Lidya Krallığının başkenti olan Sardes Kasabasına oldukça yakın olan ilçemiz ayrıca Bozdağ...

    • 6 Şubat 2013
    • 0
  • Pala Halil – Denizli Kebabı (Denizli)

    Denizli Kebap ve tandır et konusunda oldukça iddalı bir ilimizdir,mevcutta birçok eski tandır işi yapan esnaf dükkanı bu güzide ilimizde bulunmaktadır.Bugün bunlardan Pala Halil’e konuk olacağız.Şuan 3.kuşak işletmede olup...

    • 22 Ocak 2013
    • 0
  • Kokoreçci Asım Usta (Çamdibi, İzmir)

    Değerli Arkadaşlar, Bugünkü rotamızda kokoreç bulunuyor,İzmir’de bu işi yapan çok sayıda yer olmasına rağmen bazı mekanlar tad olarak ön plana çıkmaktadır,bunların en önemli isimlerinden biriside İzmir Çamdibin’de bulunan Asım...

    • 21 Ocak 2013
    • 0
  • Börekçi Tevfik Usta (Antalya)

    Merhaba, Bugünkü yazımızda Akdeniz’in en guzel illerinden birisi olan Antalya’dayız. Her ne kadar Antalya Dünya turizmine/mutfağına ev sahipliği yapıyor olsada,yöresel mutfaktada çok iyileri barındırmaktadır.Tevfik Usta bugünkü durağımızın ismidir. Serpme...

    • 10 Ocak 2013
    • 0
error: Sitedeki yazılar kopyalanamaz !
Gezerek Yiyelim