Şehir: "Turşu"
-
Asri Turşucu (Cihangir/Çukurcuma, İstanbul)Merhabalar, Bugünkü lezzet durağımızı İstanbul Çukurcuma’dan sectim.Mekanımız bir turşucu,adı Asri Turşucusu olan bu yer 1913 yılında Vahdettin Çelik tarafından kurulmuş.1960’a kadar Fatih’te,sonrasında ise bugünkü Cukurcuma’daki yerlerine taşınmışlar,dile kolay yüzyılı aşmış bir aile işletmesi.Kurum şuan 3.Kuşaktan Cemil Bey...
- Aralık 10, 2015
-
Turşucu Erol (Alaçatı – Çeşme, İzmir)Merhaba, Bugünkü lezzet durağımızda yazın sıcak günlerinin yaşandığı şu günlerde İzmir Alacatı’da olacağız.Alacatı son yıllarda oldukça popüler olmuş bir yer. Burada çok çeşitli aktivitelerde bulunmak olası,sörf,deniz,tarih ve yemek kültürüde oldukça geniş ve güzel,fakat ben bugün sizlere bunun...
- Ağustos 6, 2014
