Bugün tekrar memleketim olan Manisa’nın şirin ilçesi olan Alaşehir’de olacağız.

Daha önceki yazılarımdada belirttiğim üzere Alaşehir ve çevresi pide konusunda saklı kalmış cennetlerdir.

Bugün bunlardan bir tanesi olan Örnek Pide’yi sizlere anlatıyor olacağım.

Kadir ve Mustafa kardeşler çocukluklarından beri bu işle meşgul olmuşlardır ve Sabri Usta’nın yanında çalıştıktan sonra kendi ayakları üstünde durmak üzere Örnek Pide Salonunu kurmuşlardır.Bu işte kırk yıllık bir tecrübe söz konusudur.

Kesikli (çökelek),kıymalı ve tahinli pideler buranın en meşhur olanlarıdır.

Her ne kadar artık kesiğin yerini lor almış olsada yinede uzun ince pideler herzaman gözde olmuşlardır.Tahinli ise bunların içinde tad olarak en meşhur olanıdır.

Fiyatların ise gerçekten çok makul olduğunu özellikle belirteyim.

Denizli tarafına gidenler Alaşehir yolunu tercih ederlerse,hem yolları kısalmış olacak,hemde mideleri bu meşhur pidelerle coşacak,hemde yeşil üzüm bağları arasında yol almanın doyumsuz tadına varmış olacaklardır.

Afiyet olsun..

Telefon: 0236 653 16 49

Adres:Sekine Evren Cad. No:60

Alaşehir-Manisa

[See image gallery at www.gezerekyiyelim.com]