Havzan Etliekmek (Konya)

IMG_8050-800x580

Merhabalar,

Bugünkü lezzet durağımızı Anadolunun Merkezi olan Konya’dan seçtim.

Hz Mevlana’nın  vuslat zamanı olan Aralık ayında bu şehre mutlaka uğranmalı.Selçuklu izleri takip edilmeli,yemeklerde etliekmek,bamya çorbası ve tandır tadılmalı ve akşamında ise vuslat gecesine mutlak gidilmeli derim.

Konya  Mevlana ve Selçuklular ile ünlü olsada çok iyi bir yemek kültürünede ayrıca sahip bir bölgemizdir.

Konya denilince aklımıza yemek olarak öncelikli olarak etliekmek gelir.Bunu çok iyi yapan yerler burada bulunur,ben bugün onlardan en ünlüsünü sizlere anlatmak istiyorum.Havzan Etliekmek Konya’da adeta bir lezzet durağı.Şehrin çeşitli yerlerinde beş adet  şubeleri mevcut.Durmuş Ali Türen tarafından 1992 yılında kurulan mekanın ismi bulunduğu mahalle tarafından verilmiştir.Havasından mı suyundan mıdır bilinmez etliekmek burada çok güzel vede hesaplı.Konya’ya gelindiğinde mutlaka uğranmalı derim.

Afiyet olsun…

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Gezerek Yiyelim
error: Sitedeki yazılar kopyalanamaz !